admin_luci

/admin_luci

About admin_luci

This author has not yet filled in any details.
So far admin_luci has created 13 blog entries.
5 02, 2016

Tiramisu

By |februarie 5th, 2016|Retete|0 Comments

Ingrediente: Crema cafea: 4 banane medii 100 gr. pasta susan 5 curmale 4 linguri cicoare 2 pliculete ganoderma 1 lingura cacao alcalina 1-2 linguri miere 50 gr. unt cacao 100 ml.lapte cocos/migdale Crema alba: 100 grame caju hidratat sucul a 2 lamai si 1/2 de lime, coaja de lamaie 100 ml lapte cocos 1 bat [...]

5 02, 2016

Bomboane raw cu goji

By |februarie 5th, 2016|Retete|0 Comments

Ingrediente: 1 ceasca fructe goji hidratate 1 ceasca stafide (de preferat facute in casa sau cele negre din comert) 1 ceasca fulgi de ovaz 1/3 ceasca unt de cacao lasat la temperatura camerei sa se incalzeasca sau pe calorifer miere dupa gust 1 lgt scortisoara 1 vf nucsoarapudra 1 vf anason stelat pudra Reteta: Se [...]

5 02, 2016

Granola de casa

By |februarie 5th, 2016|Retete|0 Comments

Ingrediente: 1 cana fulgi ovaz 1 cana fulgi orz 1 cana fulgi secara 2 cani fructe uscate (capsuni, caise, cirese, prune, pere) 1 pumn nuca susan seminte floarea soarelui suc de mere scortisoara nucsoara coaja portocala bio miere 1vf cutit sare H. Combinatii mai pot fi facute cu zest de migdale ramas de la lapte, [...]

5 02, 2016

Orez cu in si negrilica

By |februarie 5th, 2016|Retete|0 Comments

Ingrediente: 1 cana de orez brun 1 lingura seminte de in hidratate 1 lgt negrilica sare roz 1 lingura ulei fl soarelui presat la rece cateva fire de vlastari putina lamaie. Reteta:  Se pune orezul la abur (in sita de abur de la ikea cu capac sau in forma rotunda de bambus). Dupa ce este [...]

5 02, 2016

Vichyssoise – supa crema de praz

By |februarie 5th, 2016|Retete|0 Comments

Ingrediente: 300 gr praz - doar partea alba 1 ceapa 3 cartofi micuti 1 lingura ulei de masline 800 gr supa de legume 3 linguri smantana caju, 1 foaie dafin 1lgt cimbru Reteta: Se taie prazul rondele si se soteaza in grasime de cocos pana se inmoaie. Se adauga dafinul, cimbrul, sare dupa gust si [...]

5 02, 2016

Paste din grau dur cu leurda cu dressing

By |februarie 5th, 2016|Retete|0 Comments

Ingrediente: Paste din grau dur cu leurda Compozitie dressing: Avocado Usturoi Verde Ceapa Verde Lamaie Pastele se gasesc la Naturalia sau la Petras. Si cele cu busuioc sunt la fel de bune. ;) Reteta:  Se realizeaza dressingul, la blender, din fructul de avocado, usturoiul verde, ceapa verde si lamaie, dupa gust. Pastele se fierb in [...]

5 02, 2016

Dovlecei umpluti cu legume si quinoa

By |februarie 5th, 2016|Retete|0 Comments

Ingrediente: 2 dovlecei mici 1 morcov 1/2 ardei kapia 1 ceapa verde 1 ou/ inlocuitor de ou (o lingurita seminte de in macinate, amestecate cu 3 lingurite de apa) Busuioc Reteta: Se scobesc dovleceii, iar bucatile rezultate se toaca marunt. Se fierb, putin, la abur, morcovul si ardeiul, apoi se toaca marunt. De cu seara, [...]

5 02, 2016

Supa crema de linte

By |februarie 5th, 2016|Retete|0 Comments

Ingrediente: 1 castron de linte rosie sau verde 1 ardei rosu 1 morcov 1 ceapa Reteta:  Castronul de linte rosie sau verde se pune la hidratat peste noapte in apa limpede de izvor. Se pune la fiert un litru de apa timp in care se curata ardeiul rosu, morcovul si ceapa. Se toaca legumele in [...]

5 02, 2016

Crackers cu aronia, scortisoara si nuca romaneasca

By |februarie 5th, 2016|Retete|0 Comments

Ingrediente: 1 cana de miez de nuca - maruntita in robotul de bucatarie cu lama in S 3 mere mari 1 lingura de scortisoara - scortisoara se poate pune si mai multa, in functie de preferinte 1/2 de borcan de aronia hidratata 2 banane 2 linguri de miere de rapita 1/2 cana de faina de [...]

5 02, 2016

Cartofi violeti cu drojdie uscata si usturoi

By |februarie 5th, 2016|Retete|0 Comments

Ingrediente: 1/2 kg cartofi violeti 1 legatura usturoi verde 2 linguri drojdie uscata 2 linguri ulei  Reteta: Se spala cartofii in coaja, pentru a inlatura toate impuritatile si urmele de pamant. Se incalzeste cuptorul si se baga la copt,  in coaja. Se toaca usturoiul verde. Dupa ce sunt copti, se aseaza in farfurie, se presara [...]