Ingrediente:

1/2 sfecla

4 cuburi dovlecei

1 lingura fulgi de drojdie inactiva

2 linguri ulei de canepa

1 felie de lamaie

seminte de dovleac hidratate

Reteta:

Semintele de dovleac, se hidrateaza, cu o seara inainte. Se pune sfecla la fiert, nu mult, asfel incat sa ramana tare si sa isi pastreze nutrientii, apoi se lasa la racit.

Ingredientele se pun in blender si se paseaza. Paseara se face superficial, pentru ca rezultatul final sa aiba un continut mai putin cremos, astfel, in compozitie, raman bucati mai mari de legume pentru a incuraja masticatia copilului si a ajuta la aparitia/dezvoltarea dentitiei.

Se poate adauga, pentru gust, dupa preferinte, busuioc verde sau patrunjel.

Pofta Buna!